【趣文分享】糊塗廚師妙口味

一個古老的迷信說

如果烤爐裡的麵包沒有膨脹

那麼裡面一定藏著魔鬼撒旦

所以幾世紀以前

廚師們都會用刀在一條條麵包上刻劃十字來驅逐惡魔

並加速麵包發酵

【品牌ing】尋找品牌的核心價值

有自創品牌加持的企業，如同取得永續經營的生命線；沒有自創品牌護法的企業，只擁有賺取短利的生產線；企業創造了品牌，品牌累積的身價往往超越企業身價好幾倍，企業可以反過來成為寄宿在品牌上的受益體，汲取源源不絕的養分以延壽。

包括台灣在內的諸多新興已開發國家或開發中國家，都有水準不錯的商業人才，創意夠、業務能力強，無奈行銷策略觀念薄弱，這項致命傷足以令那些水準不錯的商業人才在創業之初踏出錯誤的第一步。

【品牌經營】創造好印象三部曲

身為決策者如何為品牌選擇正確的殘留印象

是關乎企業長遠生存能力的大事

你的工作是替品牌「定個調」：「定」位、「個」性、「調」性

首先，將品牌放在市場地圖上，標定品牌在市場上最有利的競爭位置；除了座標情狀的選取要符合市場實態，你還要慮及企業能夠動員的資源，以及決策層的企圖心能否支持此一定位。

需不需要為自己的品牌「定個調」？不妨檢查一下你的品牌現況，需要的話，做起來倒沒那麼難，相反的，它是知難行易，具有十年以上踏實的行銷傳播經驗的專才，原則上都有能力執行「定個調」的任務，真正難的是決策者對品牌困境後知後覺，甚至不知不覺。